AROMATES

Les aromates font partie intégrante de toutes les cuisines du monde, sur tous les continents. Les feuilles sèches, entières ou broyées, apportent les saveurs essentielles et caractéristiques de plats typiques du Sud de la France, mais également de l'Inde, du Maghreb ou des îles. Les légumes et champignons secs permettent aux étudiants, aux randonneurs, ou tout simplement aux gens pressés, d'avoir toujours sous la main de quoi faire une soupe ou un cake.