COMBAVA feuilles
COMBAVA feuilles
COMBAVA feuilles

COMBAVA feuilles

Bio
Conditionnement
  • Origine France
  • Forme Feuilles coupées
4,00 €
TTC

Description

Citrus hystrix

La feuille de combava s'utilise traditionnellement dans la cuisine asiatique, indonésienne et réunionnaise. Un parfum d'agrume mais avec en plus cette note extraordinaire incomparable qui le distingue de tous les autres agrumes. Broyées ou entières, les feuilles s'utilisent dans les plats de poisson, de riz et pour faire des sauces et des plats typiques comme le rougail. A essayer en petits morceaux dans un quatre-quarts classique, succès garanti !

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