UNE CUISINE QUI SENT BON...

UNE CUISINE QUI SENT BON LES SOUPES DU MONDE

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Description

A vos cuillères !! On redemande de la soupe !   

Voici un livre à offrir à vos enfants et petits-enfants!

La soupe est universelle, dans tous les pays du monde, on la savoure...quelle soit froide, chaude, sucrée, salée ou épicée...partager avec quelqu'un un bol de soupe est toujours un moment convivial.
Cet ouvrage propose 75 recettes de soupes du monde entier et plein de petits histoires à savourer :  soupe de maïs au citron vert, bobo brésilien, velouté de chataîgnes, gaspacho, zurek, soupe de chocolat et soleil d'avocat, minestrone glacé aux fruits exotiques ou soupe aux cailloux, il y en a pour tous les goûts !!

Les recettes sont classées par pays ou par zones géographiques. Les histoires courtes racontent des anecdotes surprenantes, de merveilleux contes  et proposent de nombreuses informations sur les ingrédients que l'on peut mettre dans une soupe : légumes, fruits, céréales, épices.
Magnifiquement illustré par Aurélia Fronty, ce très beau livre coloré fera rêver les grands et les petits: instructif, alléchant ludique et parfait pour cuisiner !

Vos enfants ne diront plus « j'aime pas la soupe... »


UNE CUISINE QUI SENT BON LES SOUPES DU MONDE, Alain Serres et Aurélia Fronty, Éditions Rue du Monde, 64 pages, 36x29cm, couverture cartonnée. A partir de 6 ans.