Citrus sinensis
Zestes d'orange amère dont le parfum est à la fois vigoureux et voluptueux. Aromatise vins chauds, liqueurs et tisanes. A utiliser dans la pâtisserie, les biscuits, les gâteaux et salades de fruits. Également très bon dans les veloutés de carottes, citrouilles ou potimarrons.
Zestes d'orange amère dont le parfum est à la fois vigoureux et voluptueux. Aromatise vins chauds, liqueurs et tisanes. A utiliser dans la pâtisserie, les biscuits, les gâteaux et salades de fruits. Également très bon dans les veloutés de carottes, citrouilles ou potimarrons.
