Mélange de sel et d'épices. La torréfaction des graines rehausse le parfum des épices, formant, avec les diamants de sel de l’Himalaya, une composition qui fait merveille sur la plupart des plats. Les enfants l’apprécient sur les pâtes ou le riz mais il relève également parfaitement les courgettes ou le poisson. Aussi bien en épices de table dans un moulin à sel que dans la cuisine en fin de cuisson.
Composition: Diamants de sel, coriandre, cumin, sésame, ail.