Piper nigrum
Cultivé et sélectionné selon les traditions ancestrales du Penja, au cœur du Cameroun, la récolte cueillie à la main avant maturité, est séchée au soleil pendant plusieurs jour. Goûtez ce poivre de caractère et d'une saveur exceptionnelle ! Saveur puissante, goût piquant et corsé. S'associe bien aux viandes rouges, pommes de terre, poires au sirop.
IGP Poivre de Penja
Cultivé et sélectionné selon les traditions ancestrales du Penja, au coeur du Cameroun, la récolte cueillie à la main avant maturité, est séchée au soleil pendant plusieurs jour. Goûtez ce poivre de caractère et d'une saveur exceptionnelle ! Saveur puissante, goût piquant et corsé. S'associe bien aux viandes rouges, pommes de terre, poires au sirop.
