Description
Ce moulin est doté de 3 lames interchangeables: grains fins, grains grossiers et lamelles. Il râpe les épices dures (noix de muscade, cannelle, fève tonka, poivre long ou en grain) mais aussi des ingrédients comme les fromages à pâte dure, le chocolat, la noix de coco ou même l'ail.
Ses lames ultra-affûtées permettent de râper sans effort, les ingrédients sont coupés précisément sans être déchiquetés ni écrasés. Les lames se fixent sous le moulin par vissage.
Il est facile à utiliser: ôtez le couvercle, placez les épices dans la base, remettez le couvercle et tournez dans le sens des aiguilles d’une montre en appuyant vers le bas. La texture des épices râpées dépend de la pression appliquées en râpant.
La tête du moulin se dévisse et permet ainsi de conserver vos épices de manière hermétique dans un compartiment dédié.
Facile à nettoyer, il peut être rincé à l'eau claire ou passé au lave-vaisselle.
Marque: Microplane
Dimensions: 18cm de hauteur, 7cm de diamètre