NOUVELLE RECETTE: fait maison, plus savoureux bio et sans sel
Mélange antillais et réunionnais fait maison que l'on pourrait rapprocher d'un curry léger. Ne pique pas, belle couleur jaune. S'utilise dans les plats d'agneau, porc, chèvre et dans les préparations de légumes mijotés et pour les recettes de poulet et cochon Colombo.
Composition: Curcuma, cumin, coriandre, fenugrec, gingembre, moutarde, poivre, fenouil, baies de la Jamaïque
Recette(s) associée(s)
Mélange antillais et réunionnais fait maison que l'on pourrait rapprocher d'un curry léger. Ne pique pas, belle couleur jaune. S'utilise dans les plats d'agneau, porc, chèvre et dans les préparations de légumes mijotés et pour les recettes de poulet et cochon Colombo.
