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PETIT MANUEL DE CULTURE DU POIVRIER DE SICHUAN

Dans cet opuscule, nous avons rassemblé toutes nos connaissances sur la culture du poivrier de Sichuan, le traitement de la récolte et le conditionnement du poivre de Sichuan. Que ce soit pour une production artisanale, pour faire des cadeaux ou pour votre consommation personnelle, les informations contenues dans ce petit manuel vous donneront un maximum de chances pour réussir votre culture.

Des informations récentes, inédites et vérifiées, des chiffres fiables, des explications précises et détaillées, des photos couleur, le fruit de 30 années de culture du poivrier de Sichuan. Données techniques de culture, traitement de la récolte, perspectives économiques, recettes.

 

PETIT MANUEL DE CULTURE DU POIVRIER DE SICHUAN, Philippe LATOUR, 20 pages, 14,8x21cm.

15,00 €