Allium cepa
Oignon déshydraté, s'emploie directement dans une salade ou dans une sauce, ces oignons doux se réhydratent très vite. Très facile d'emploi, remplace l'oignon frais. Pour les utilisations classiques, faire tremper dans l'eau 10mn.
Oignon déshydraté, s'emploie directement dans une salade ou dans une sauce, ces oignons doux se réhydratent très vite. Très facile d'emploi, remplace l'oignon frais.
