ORIGAN BLANC

ORIGAN BLANC

Conditionnement
  • Origine Portugal
  • Forme Feuilles
3,00 €
TTC

Description

Origanum vulgare virens

Cueilli au nord de l'Alentejo, cet origan sauvage - dit "blanc" à cause de la couleur de sa fleur – donne son parfum puissant et pénétrant aux pâtes, pizzas et plats méditerranéens.

À émietter sur un poisson en papillotte, dans une sauce pour viande blanche. Aromatise une bonne huile d'olive ou un vinaigre blanc. Saveur puissante et inoubliable.

Cueillette sauvage.