Origanum vulgare
Herbe aromatique très utilisée sur les pizzas et plats méditerranéens. Elle parfume la viande hachée et le gibier, les sauces de salades et les tomates sous toutes leurs formes.C'est le véritable origan des coteaux du grand sud, à ne pas confondre avec la marjolaine Origanum marjorana.
Herbe aromatique très utilisée sur les pizzas et plats méditerranéens. Elle parfume la viande hachée et le gibier, les sauces de salades et les tomates sous toutes leurs formes.
