Description
Le Tchaï est une boisson traditionnelle indienne qui peut se boire à tout moment de la journée. Cette boisson chaude très reconstituante et populaire est servi du Nord au Sud de l'Inde. Notre recette maison du Tchaï fort, d'inspiration ayurvédique, est vivifiante et revigorante. Parfait à déguster au petit déjeuner, pour réveiller le corps et stimuler l'esprit !
Ce mélange ne contient pas de thé, seulement des épices, mais il est possible de rajouter du thé noir au moment de l'infusion, ainsi que du lait et du sucre, comme cela se fait traditionnellement.
Les ingrédients qui composent cette préparation de Tchaï fort apportent une santé tonique grâce à leurs propriétés stimulante, digestive, stomachique et antiseptique.
Recette au dos du sachet: versez deux cuillères à café d'épices dans 1L d'eau froide. Portez à ébullition et laisser bouillir à petit feu 5 minutes à demi couvert. Vous pouvez ajoutez une cuillère à café de thé, 1/4 L de lait et/ou du sucre.
Composition: Cannelle de Ceylan, cardamome verte, gingembre, poivre noir, girofle.
Recette(s) associée(s)
