GRAINES à ROUSSIR
GRAINES à ROUSSIR
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GRAINES à ROUSSIR

Bio
Conditionnement
  • Origine Créé et transformé dans notre atelier en France
  • Forme Graines
4,00 €
TTC

Description

Les arômes dégagés par ce mélange rapidement grillé à sec dans une poêle (mais non brûlé!), parfument chaudement les plats de viande tels que colombo ou sauté d'agneau. Utilisé dans la cuisine des Antilles. On peut également réduire ce mélange grillé en poudre et y rajouter du curcuma. Se marie très bien avec des plats de pommes cuites et saucisse, avec le riz, carottes et veloutés de légumes.

 

Composition: Cumin, fenugrec et moutarde.

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