Description
Ce savoureux mélange indien est rouge, très parfumé et peu piquant. A mettre sur la table pour saupoudrer sur riz, pâtes, œufs au plat, viandes hachées. Vous pouvez en couvrir un poulet prêt à rôtir, parfumer une viande en sauce ou le mélanger au court-bouillon du poisson. Aromatise également très bien les toasts de fromage blanc : soit mélangé au fromage avec un peu d'huile d'olive, soit simplement saupoudré dessus. Comme épice de table, on le dose de la même façon que le sel.
Composition: Sel, coriandre, moutarde, betterave, fenugrec, poivre, oignon, cannelle, ail, cumin, muscade, gingembre, cardamome, girofle, paprika, piment, céleri, laurier, colorants naturels (extraits de curcuma, paprika, oxyde de fer), huile essentielle de citron, acide citrique, anti-agglomérant silice
