NOIX DE MUSCADE poudre
NOIX DE MUSCADE poudre

NOIX DE MUSCADE poudre

Bio
Conditionnement
  • Origine Indonésie
  • Forme Poudre
4,00 €
TTC

Description

Myristica fragrans
La saveur de la noix de muscade est très aromatique, chaude et épicée. A utiliser avec parcimonie sur une purée de pommes de terre, une compote de pommes, biscuits, crêpes, punch planteur, entremets et salades de fruits. Complète judicieucement le chocolat; essayez par exemple un tour de moulin à muscade sur une mousse au chocolat ! Idéal sur des quartiers de pommes arrosés de jus de citron, un apéritif très apprécié. Très facile à utiliser, la poudre se conserve moins longtemps que les noix de muscade entières.
En grandes quantités, la noix de muscade peut être toxique, à utiliser avec modération.

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