Un mélange harmonieux d'épices du Maghreb, couleur du «couchant». Saveur douce, chaude, un peu piquante. Ce mélange Maison est très facile d'utilisation. Pour les tajines, tomates, carottes râpées, couscous, gratins de courgettes, mélange de légumes, soupes.
Composition: Poivre noir, carvi, coriandre, curcuma.
Recette(s) associée(s)
Un mélange harmonieux d'épices du Maghreb, couleur du «couchant». Saveur douce, chaude, un peu piquante. Ce mélange Maison est très facile d'utilisation. Pour les tajines, tomates, carottes râpées, couscous, gratins de courgettes, mélange de légumes, soupes.
