Inspiré des recettes traditionnelles de Louisiane, ce mélange Maison vigoureux parfume les grillades de crustacés et de poissons ainsi que le Jambalaya, plat populaire louisianais. Chaud et très parfumé, notre mélange cajun est à saupoudrer en début et en fin de cuisson et constitue aussi un excellent court-bouillon pour la cuisson de vos crustacés. Très apprécié avec des crevettes et porc sautés, pommes de terre au four et carottes finement râpées. Absolument indispensable dans la queue d'alligator farcie !
Composition: Laurier, origan, ail, piment basque, thym, poivre, moutarde, paprika, cumin.
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