CINQ ÉPICES
CINQ ÉPICES

CINQ ÉPICES

Conditionnement
  • Origine Créé et transformé dans notre atelier en France
  • Forme Poudre
4,00 €
TTC

Description

Inspiré par les 5 parfums ou 5 épices chinois, ce mélange maison à la saveur douce et anisée est plus particulièrement destiné aux desserts, tels que les quatre-quarts, les salades de fruits, les crêpes et les gâteaux sablés.

Dans la cuisine asiatique, il apporte une excellente note dans tous les plats sucrés salés : porc à l'ananas, canard laqué. Associé à la sauce soja, il aromatisera très bien les volailles, les marinades. Très apprécié des enfants.

Composition: Cannelle, coriandre, badiane, orange, fenouil, poivre de Sichuan, clou de girofle, réglisse. 

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