PETITS GÂTEAUX AUX ÉPICES BISCUIT
Ingrédients (pour 70 biscuits) :
- 250g de farine
- 175g de cassonade
- 175g de beurre
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 3 cuillères à café d'Épices Biscuit
- 1 pincée de sel
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients de façon homogène et formez un boudin de 3-4 centimètres de diamètre.
Laissez reposer au frigo deux heures minimum.
Couper des rondelles et enfournez à four chaud thermostat 4-5 (160°C) 12-15 minutes, cuisson à surveiller.