Description
Partez sur la route des épices au gré des 60 recettes de ce magnifique livre de cuisine...
Une bonne idée de cadeau pour les enfants curieux et aventuriers qui aiment les histoires, voyager et se régaler!
Les épices étaient une marchandise précieuse et rare, beaucoup d'hommes se sont lancés dans l'aventure de la route des épices dans l'intention de revenir riche et chargé de trésors inédits !
Découvrez des recettes avec des épices, sucrées et salées...des plus classiques au plus surprenantes: compotée de fraises au pain perdu épicé, bâtonnets de dinde en croûte de pavot, saumon à la fondue de paprika, velouté de carottes aux trois poivres, curry de légumes, etc.
Les petites histoires parsemées tout au long du livre racontent l'origine de chaque épice ou des légendes mystérieuses...
Un bel ouvrage avec de magnifiques illustrations: pour découvrir les épices et des recettes à préparer en famille !
Livre : LA FABULEUSE CUISINE DE LA ROUTE DES ÉPICES, Alain Serres et Vanessa Hié, Éditions Rue du Monde, 64 pages, 36x29cm, couverture cartonnée. A partir de 6 ans. ISBN : 978-2-35504-092-4
