POIVRE ROUGE de PONDICHERY

Piper nigrum

Pour contenter les amateurs, nous vous proposons ce poivre rare et original de couleur rouge brun, qui a demandé neuf mois de maturité pour donner cette saveur fruitée. En bouche, le piquant est progressivement intense. Fromage frais de chèvre, un velouté de céleri ou de carotte.                                                                                                                    

Baies

Origine: Inde