NIGELLE

Nigella sativa
Cette petite graine noire, mate, légèrement poivrée et aromatique fait partie de nombreux mélanges d'épices. Variété différente de la nigelle que vous trouvez dans votre jardin ! S'utilise sur du riz, dans les plats asiatiques, les pains et pâtisserie. Passer au moulin à poivre ou utiliser entière.

Graines

Origine: Turquie.