Graines de sésame blanc
Graines de sésame blanc(graines décortiquées crues) Origine : Inde. Saveur douce et sucrée. Agrémente parfaitement sauces, salades et pâtisseries. Pommes au caramel, pains. Faites griller légèrement 1 à 2 mn vos graines dans une poële à sec, puis ajoutez à une salade verte. Ou bien passez ces graines grillées au mixer avec du gros sel, vous obtiendrez une délicieuse épice de table appelée gomasio.
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