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poivre noir de penja Poivre noir de Penja

POIVRE NOIR de PENJA

Piper nigrum

Poivre noir de Penja (entier) origine Cameroun. Cultivé et sélectionné selon les traditions ancestrales du Penja, au coeur du Cameroun, la récolte cueillie à la main avant maturité est séchée au soleil pendant plusieurs jours. Goûtez ce poivre rare de caractère et d'une saveur exceptionnelle ! Saveur puissante, goût piquant et corsé. Sur viandes rouges, pommes de terre, poires au sirop...

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