AROMATES, EPICES et CONDIMENTS du MONDE ENTIER

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Mélange pour grog

MELANGE d'EPICES pour GROG

Faites votre grog

Pour aider à combattre les perfides assaillants de l'hiver, rien ne vaut un bon grog. En voici un, amélioré par les puissantes propriétés bactéricides du gingembre, désinfectantes du galanga et adoucissantes de la cannelle.
Grog pour 4 personnes (4 petits mugs) :
-Versez le contenu du sachet dans une casserole, ajoutez ¼ de litre d'eau froide, ¼ de litre de rhum brun.
-Faites chauffer très doucement après avoir couvert la casserole.
-Dès que l'ébullition a commencé, coupez le feu, laissez infuser 5 mn et servez, accompagné éventuellement d'une rondelle de citron (pas indispensable).
-Sucrez à volonté (environ 3 cuillères a soupe/personne de sucre de canne en poudre )
-Couchez vous.
Fabrication "maison". Ingrédients : cannelle de Ceylan, galanga, gingembre.