Rhizomes entiers de gingembre confitOrigine : Hong Kong. Délicieuse confiserie à déguster à tout moment, même à l'apéritif. Un peu fort pour les jeunes enfants, il comblera les palais amateurs de parfums puissants. Propriétés antibactériennes et antiseptiques. Une utilisation originale et délicieuse : salade composée : champignons, maïs, salade verte, surimi, pamplemousse; ajoutez du gingembre confit en petits morceaux, ils pétilleront sous la dent !
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