Poudre de colomboPoudre de colombo(poudre) Origine: France. Mélange antillais et réunionnais que l'on pourrait rapprocher d'un curry léger. Ne pique pas, belle couleur jaune. S'utilise dans les plats d'agneau, porc, chèvre et dans les préparations de légumes mijotés. Principaux ingrédients : curcuma, sel, cumin, curry.
Attention, photos protégées, toujours demander une autorisation pour les utiliser !