AROMATES, EPICES et CONDIMENTS du MONDE ENTIER

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Poudre d'agar agar

AGAR AGAR

agar agar

AGAR-AGAR. Origine : France. C'est l'algue Gracilaria verrucosa qui fournit ce gélifiant entièrement végétal et naturel. Extraction à la vapeur et cryogénie. Sur le sachet, vous trouverez les recettes pour le flan, les confitures et le nappage des tartes.

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